Recetas

CAFÉS

CÓCTELES

CONFITERÍA

ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetas

Recetario SAN JACOBO CON PIPERRADA Y PATATAS FRITAS

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario CARRÉ DE CORDERO REBOZADO EN FRUTOS SECOS (km 0 - 2018)

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Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario CROISSANT

Pan y productos de obrador: Pan y productos de obrador

Recetario DORADA AL HORNO CON PATATAS VAPOR Y TOMATE PROVENZAL

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario COGOLLOS DE TUDELA CON SALSA ROQUEFORT Y ANCHOAS

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario ARROZ CON ALMEJAS (RISOTTO CON ALMEJAS)

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Primeros platos: Primeros platos

Recetario COSMOPOLITA

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario TARTA SELVA NEGRA

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Postres: Postres

Recetario LECHE DORADA

Recetario ENSALADA RUSA 21/22

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario TOFFE

Postres: Postres

Recetario ESCALOPINES DE TERNERA AL OPORTO

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Recetario RELAMPAGOS VARIADOS

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Postres: Postres

Recetario PISCO SOUR

Recetario SALSA BOLOÑESA

SALSA BOLOÑESA

Sugerencias

Recetario NATA MONTADA

Postres: POSTRES

Recetario BRAZO DE CREMA

Postres: POSTRES

Recetario SALSA NEGRA

Recetario SPRITZ

CÓCTELES: CÓCTELES