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Recetario BRAZO DE FRAMBUESA

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Postres: Postres

Recetario CALABACÍN RELLENO DE ESQUEIXADA Y SALSA ROMESCO (Degustación: 1/2 ración)

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario TARTA SAN MARCOS

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Recetario BRAZO DE KIWI

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Recetario LATTE MACHIATTO

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Recetario VIENES

Recetario CREMA PASTELERA

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Recetario Copa de cremoso de mango y fresas

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Recetario CREMOSO DE CAFÉ Y GANACHE DE MASCARPONE SOBRE BRAWNIE CON HELADO DE CAFÉ

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Recetario CRUJIENTE DE PATATA Y MELOSO DE CHORIZO

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ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Recetario PASTEL VASCO I

Postres: Postres

Recetario DORADA AL HORNO (PD)

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Recetario ENSALADA MIXTA O ILUSTRADA

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario SALSA BESAMEL

Recetario FOIE-GASS MIT CUIT CON PERA Y CUAJADA

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Sugerencias

Recetario HAMBURGUESA DE POLLO LABEL CON CHIPS ALAVESAS

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Recetario MERLUZA A LA KOXKERA

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Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetario TALLARINES CON PESTO

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Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario NATA MONTADA

Postres: POSTRES