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Recetas

70 min
Recetario FISKESUPPE (Sopa de pescado noruega)
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SOPAS
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario LECHE DORADA
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CAFÉS
Cafés: Cafés
60 min
Recetario BRAZO DE CREMA
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POSTRES
Postres: Postres
90 min
Recetario MILHOJAS DE MANTEQUILLA CON GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO Y TOFFEE
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POSTRES
Postres: Postres
Recetario OSSOBUCCO A LA MILANESA
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CARNES
Segundos platos, carne: Segundos platos, carne
Recetario TALLARINES EN FORMA DE NIDO CON FALSOS HUEVOS DE CREMA DE SETAS COLMENILLA.
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PASTA
Primeros platos: Primeros platos
Recetario SALSA NEGRA
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SALSAS
Recetario CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO TINTO CON ESPUMA DE PATATA Y SU TEJA
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CARNES
Segundos platos, carne: Segundos platos, carne
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POTAJES
Primeros platos: Primeros platos
Recetario CREMOSO DE CAFÉ Y GANACHE DE MASCARPONE SOBRE BRAWNIE CON HELADO DE CAFÉ
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POSTRES
Postres: Postres
Recetario DAIQUIRI
DAIQUIRI
CÓCTELES
CÓCTELES: CÓCTELES
Recetario POCHAS CON ALMEJAS
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POTAJES
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
Primeros platos: Primeros platos
Recetario COSMOPOLITA
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CÓCTELES
CÓCTELES: CÓCTELES
Recetario SORBETE DE LIMON AL CHAMPAN
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POSTRES
Postres: Postres
Recetario POLLO AL CHILINDRON
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CARNES
Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Sugerencias

Recetario ENSALADA DE PASTA TRICOLOR
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ENSALADAS
Recetario FONDO OSCURO
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FONDOS Y CONSOMES
Recetario PAN NAAN CON MEJILLONES ESCABECHADOS (Degustación: 1/2 ración)
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ENTRANTE FRIO
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
Primeros platos: PRIMEROS PLATOS
Recetario POLLO EN SALSA
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CARNES
Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS
Primeros platos: PRIMEROS PLATOS
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