ES / EUS/ EN
Logo Web
MENU ERREZETAK
  • Errezetak
AZKENBURUKOAK
BIGARREN PLATERAK, ARRAINA
BIGARREN PLATERAK, HARAGIA
KAFEAK
KOKTELAK
KONFITERIA
LEHENENGO PLATERAK
OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK
SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

90 min
Recetario MILHOJAS DE MANTEQUILLA CON GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO Y TOFFEE
GURIN MILHORRIA TOFFEE ETA GANATXE ZURIAREKIN
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario SALSA ROSA
SALTSA ARROSA
SALTSAK
Recetario GAMBAS EN TEMPURA CON KIMCHI Y ALGAS (APERITIVO MENÚ DEGUSTACIÓN)
GANBAK TEMPURAN KIMCHI ETA ALGEKIN (MENU DEGUSTAZIOKO APERITIBOA)
ZIZKA MIZKA BEROA
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario SAN PRUDENCIO
SAN PRUDENTZIO
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario CHOCOLATE Y MARACUYÁ
TXOKOLATEA ETA MARAKUIA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario MERLUZA REBOZADA CON ENSALADA (Menú Interno)
LEGATZA ARRAUTZEZTATUA ENTSALADAREKIN (Barruko menua)
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina
Recetario PAPADA DE EUSKALTXERRI ASADO A BAJA TEMPERATURA CON ESPUMA DE PATATA MORADA Y PERRETXIKOS
BASATXERRI PAPADA TEMEPRATURA BAXUAN ERRETA PATATA MOREA PAPARRAREKIN ETA PERRETXIKOAK
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario ENSALADA DE JAMÓN DE PATO Y NARANJA (Degustación: 1/2 ración)
AHATE URDAIAZPIKO ENTSALADA LARANJAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)
ENTSALADAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario VIENES
VIENES
KAFEAK
Kafeak: Kafeak
Recetario LASAÑA FLORENTINA (Menú interno)
LASAGNA FLORENTZIARRA (Barruko menua)
PASTA
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario ZURRUKUTUNA
ZURRUKUTUNA
ZOPAK
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario PIPERRADA
PIPERRADA
BARAZKIAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Recetario LENTEJAS CON CHORIZO
DILISTAK TXORIZOAREKIN
LAPIKOKOAK
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario POLLO THAI (Degustación: 1/2 ración)
THAI OILASKOA (Degustazioa: anoa 1/2)
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario CHIPIRONES ENCEBOLLADOS
TXIPIROIAK TIPULAREKIN
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Iradokizunak

Recetario TXAHAL-MIHIA SALTSAN
TXAHAL-MIHIA SALTSAN
HARAGIAK
Recetario HEGALUZE-MENTREZKA- ETA PIPERRADA-ENTSALADA
HEGALUZE-MENTREZKA- ETA PIPERRADA-ENTSALADA
ENTSALADAK
Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
Recetario LEKAK PIPERRADAREKIN
LEKAK PIPERRADAREKIN
BARAZKIAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
Recetario ENTSALADA MISTOA EDO ILUSTRATUA
ENTSALADA MISTOA EDO ILUSTRATUA
ENTSALADAK
Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
Logo GAMARRA
OSTALARITZA ESKOLA · ESCUELA DE HOSTELERÍA
Logo GAMARRA CIFP HOSTELERÍA LHII Presagana 1 Bajo, 01013 Gamarra Mayor T. 945 25 80 25