Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario PASTA FRESCA CON HONGOS Y LANGOSTINOS

PASTA FRESKOA ONDDO ETA OTARRAINXKEKIN

Recetario YEMA PASTELERA

PASTEL GORRINGOA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario FLOR DE MANZANA CON CREMA DE ALMENDRAS Y SU COMPOTA

SAGAR-LOREA ALMENDRA-KREMAREKIN ETA KONPOTAREKIN

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario ENSALADA RUSA 21/22

ENTSALADA ERRUSIARRA 21/22

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario BARRAQUITO

Recetario PIPERRADA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario JAMONCITOS DE POLLO AL WHISKY

OILASKO URDAIAZPIKOTXOAK WHISKYAREKIN

Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia

Recetario ZURRUKUTUNA

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario MERLUZA AL VAPOR CON VINAGRETA

LURRUNEAN EGOSITAKO LEGATZA OZPIN-OLIOAREKIN

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario CHIPIRONES RELLENOS EN SALSA AMERICANA

TXIPIROI BETEAK AMERIKAR SALTSAREKIN

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario PANACOTTA DE ESPINACAS CON VERDURAS DE TEMPORADA ASADAS EN HORNO DE BRASA "JOSPER" (Degustación: 1/2 ración)

ZIAZERBA PANAKOTTA "JOSPER" IKATZ-LABEAN ERRETAKO SASOIKO BARAZKIEKIN (Degustazio 1/2 errazioa)

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario RODABALLO CON RISOTTO DE CARETA Y MERENGUE DE PEREJIL (Degustación: 1/2 ración)

ERRABOILOA TXERRI-MUTUR RISOTTOAREKIN ETA PERREXIL MERENGEAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)

Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina

Recetario COCKTAIL DE MARISCO

ITSASKI-KOKTELA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Recetario RELAMPAGOS VARIADOS

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario PORRUSALDA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Iradokizunak

Recetario MAKARROIAK ETXEKO ERARA

MAKARROIAK ETXEKO ERARA

Recetario GORBEA TARTA

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK

Recetario BRAMBLE KOKTELA

BRAMBLE KOKTELA

KOKTELAK: KOKTELAK

Recetario PASTEL-KREMAZKO BESOA

PASTEL-KREMAZKO BESOA

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK