Errezetak

AZKENBURUKOAK

BIGARREN PLATERAK, ARRAINA

BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

KAFEAK

KOKTELAK

KONFITERIA

LEHENENGO PLATERAK

OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK

SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario CREPES DE MARISCO CON SALSA AMERICANA

ITSASKI-KREPEAK SALTSA AMERIKARRAREKIN

ZIZKA MIZKA BEROA

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario PURE PARMENTIER

PARMENTIER PUREA

KREMAK ETA PUREAK

Recetario TARTA DE MANZANA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario ENSALADA DE AVE RELLENA DE FRUTOS SECOS

FRUITU LEHORREZ BETETAKO HEGAZTI ENTSALADA

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario BRONX

KOKTELAK: KOKTELAK

Recetario CREMA DE MANTEQUILLA

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Konfiteria: Konfiteria

Recetario VELOUTÉ

OINARRIZKO SALTSAK

Recetario PAELLA MIXTA (Menú Interno)

PAELLA MISTOA (Barruko menua)

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario LENTEJAS CON LANGOSTINOS Y CURRY

DILISTAK OTARRAINXKEKIN ETA CURRYAREKIN

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario AVIATON

KOKTELAK: KOKTELAK

Recetario CREMOSO DE CAFÉ Y GANACHE DE MASCARPONE SOBRE BRAWNIE CON HELADO DE CAFÉ

BRAWNIE KAFE KREMATSUAREKIN ETA MASKARPONE GANATXEAREKIN, KAFE IZOZKIAREKIN

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Recetario POCHAS CON ALMEJAS

POTXAK MUXILEKIN

Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario ENSALADA DE AVE CON ALMENDRAS

HEGAZTI-ENTSALADA ARBENDOLEKIN

Recetario BERENJENA RELLENA

ALBERJINIA BETEA

Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Recetario MOUSSE DE CHOCOLATE

TXOKOLATE MOUSSE-a

Azkenburukoak: Azkenburukoak

Iradokizunak

Recetario PILAW ARROZA GORRIA SASOIKO BARAZKIEKIN

PILAW ARROZA GORRIA SASOIKO BARAZKIEKIN

Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK

Recetario TXERRI-SAHIESKI ERREA ENTSALADAREKIN (Barruko menua)

TXERRI-SAHIESKI ERREA ENTSALADAREKIN (Barruko menua)

Bigarren platerak, haragia: BIGARREN PLATERAK, HARAGIA

Recetario GURIN KREMA KONFITATUA

GURIN KREMA KONFITATUA

Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK

Konfiteria: KONFITERIA

Recetario CHORIPAN DE PAN BRIOCHE CON CHORIZO A LA SIDRA

CHORIPAN DE PAN BRIOCHE CON CHORIZO A LA SIDRA

ZIZKA MIZKA BEROA

Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK