ES / EUS/ EN
Logo Web
MENU ERREZETAK
  • Errezetak
AZKENBURUKOAK
BIGARREN PLATERAK, ARRAINA
BIGARREN PLATERAK, HARAGIA
KAFEAK
KOKTELAK
KONFITERIA
LEHENENGO PLATERAK
OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK
SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

Recetario CHIPIRONES ENCEBOLLADOS
TXIPIROIAK TIPULAREKIN
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina
Recetario BIZCOCHO LIGERO DE FRAMBUESA CON SOPA DE CHOCOLATE BLANCO (Degustación: 1/2 ración)
MUGURDI BIZKOTXO ARINA TXOKOLATE ZURIZKO ZOPAREKIN (Degustazioa: anoa 1/2)
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario DALGONA
DALGONA
KAFEAK
Kafeak: Kafeak
Recetario FLOR DE MANZANA CON CREMA DE ALMENDRAS Y SU COMPOTA
SAGAR-LOREA ALMENDRA-KREMAREKIN ETA KONPOTAREKIN
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
60 min
Recetario BRAZO DE CREMA
PASTEL-KREMAZKO BESOA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario VAINAS CON PIPERRADA
LEKAK PIPERRADAREKIN
BARAZKIAK
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario CRUJIENTE DE MANITAS DE CERDO CON SALSA VIZCAÍNA
TXERRI-HANKA KURRUSKARIA SALTSA BIZKAITARRAREKIN
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario POPIETAS DE TERNERA AL OPORTO
TXAHAL-POPIETAK OPORTOAREKIN
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario MERENGUE COCIDO O SUIZO
SUITZAR MERENGEA EDO MERENGE EGOSIA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario W0K KMO
W0K KMO
BARAZKIAK
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario MACARRONES A LA CASERA
MAKARROIAK ETXEKO ERARA
PASTA
Recetario SEPIA CON LANGOSTINOS Y SETAS (Degustación: 1/2 ración)
TXOKOA OTARRAINXKA ETA PERRETXIKOEKIN (Degustazioa: anoa 1/2)
ARRAINAK
Bigarren platerak, arraina: Bigarren platerak, arraina
Recetario PICADILLY
PICADILLY
KOKTELAK
Recetario BUÑUELOS DE MORCILLA DE BEASAIN
BEASAINGO ODOLKI KRUXPETAK ETA PIPER MERMELADA
ZIZKA MIZKA BEROA
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Recetario Ensalada de quinoa y queso feta
Kinoa entsalada eta gazta feta
ENTSALADAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Iradokizunak

Recetario LEGATZEZ ETA GANBEZ BETETAKO HOSTOPILA
LEGATZEZ ETA GANBEZ BETETAKO HOSTOPILA
ZIZKA MIZKA BEROA
Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
Recetario MOKA GURIN KREMA
MOKA GURIN KREMA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK
Konfiteria: KONFITERIA
Recetario MERENGE ITALIARRA
MERENGE ITALIARRA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: AZKENBURUKOAK
Recetario SAZERAC
SAZERAC
KOKTELAK
KOKTELAK: KOKTELAK
Logo GAMARRA
OSTALARITZA ESKOLA · ESCUELA DE HOSTELERÍA
Logo GAMARRA CIFP HOSTELERÍA LHII Presagana 1 Bajo, 01013 Gamarra Mayor T. 945 25 80 25