Recetas

CAFÉS

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ENTRANTES Y ENSALADAS

PAN Y PRODUCTOS DE OBRADOR

POSTRES

PRIMEROS PLATOS

SEGUNDOS PLATOS, CARNE

SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetas

Recetario ENSALADA DE CODORNIZ RELLENA CON VINAGRETA TRUFADA DE ALUBIA BLANCA EUSKO LABEL (Degustación:1/2 ración)

ENSALADA DE CODORNIZ RELLENA CON VINAGRETA TRUFADA DE ALUBIA BLANCA EUSKO LABEL (Degustación:1/2 ración)

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario ALBÓNDIGAS VEGETALES

ALBÓNDIGAS VEGETALES

ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario CHOCOLATE Y MARACUYÁ

CHOCOLATE Y MARACUYÁ

Postres: Postres

Recetario PICADILLY

Recetario TORRIJA ESPECIADA Y HELADO DE LIMÓN CON JENGIBRE

TORRIJA ESPECIADA Y HELADO DE LIMÓN CON JENGIBRE

Postres: Postres

Recetario RABO DE TERNERA DESMIGADO CON IBÉRICOS, CHIPS DE YUCA Y BONIATO (Degustación: 1/2 ración)

RABO DE TERNERA DESMIGADO CON IBÉRICOS, CHIPS DE YUCA Y BONIATO (Degustación: 1/2 ración)

Segundos platos, carne: Segundos platos, carne

Recetario CROQUETAS DE CHORIZO

CROQUETAS DE CHORIZO

ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario SALSA ROSA

Recetario SAZERAC

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario STRUDEL

Postres: Postres

Recetario RUSTY NAIL

CÓCTELES: CÓCTELES

Recetario TARTA DE YOGURT

TARTA DE YOGURT

Postres: Postres

Recetario BROCHETA DE RAPE ASADO EN HORNO DE BRASA "JOSPER", PIPARRAS Y ALIOLI NEGRO (Degustación: 1/2 ración)

BROCHETA DE RAPE ASADO EN HORNO DE BRASA "JOSPER", PIPARRAS Y ALIOLI NEGRO (Degustación: 1/2 ración)

Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario LENTEJAS CON CHORIZO

LENTEJAS CON CHORIZO

Primeros platos: Primeros platos

Recetario NATA MONTADA

Postres: Postres

Sugerencias

Recetario SOPA DE PESCADO

SOPA DE PESCADO

Primeros platos: PRIMEROS PLATOS

Recetario MERLUZA RELLENA DE MARISCO CON SALSA AMERICANA

MERLUZA RELLENA DE MARISCO CON SALSA AMERICANA

Segundos platos, pescado: SEGUNDOS PLATOS, PESCADO

Recetario CREMA PASTELERA

CREMA PASTELERA

Postres: POSTRES

Recetario CHUPITO DE SALMÓN CON CREMA DE AGUACATE Y CRUJIENTE DE KIKOS

CHUPITO DE SALMÓN CON CREMA DE AGUACATE Y CRUJIENTE DE KIKOS

Entrantes y ensaladas: ENTRANTES Y ENSALADAS