ES / EUS/ EN
Logo Web
MENU ERREZETAK
  • Errezetak
AZKENBURUKOAK
BIGARREN PLATERAK, ARRAINA
BIGARREN PLATERAK, HARAGIA
KAFEAK
KOKTELAK
KONFITERIA
LEHENENGO PLATERAK
OGIA ETA OKINDEGIKO PRESTAKINAK
SARRERAK ETA ENTSALADAK

Errezetak

4 h
Recetario ½ ESFERA DE MOUSSE DE PIÑA CON NÚCLEO DE COCO
KOKO-NUKLEOA DUEN ANANA-MOUSSE ESFERA ERDIA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
Recetario POLLO AL AJILLO
OILASKOA BERAKATZEAN EGINDA
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario NATA MONTADA
ESNE-GAIN HARROTUA
AZKENBURUKOAK
Azkenburukoak: Azkenburukoak
90 min
Recetario HOJALDRE RELLENO DE PUERROS Y LANGOSTINOS
PORRU ETA OTARRAINSKAZ BETETAKO HOSTOREA
ZIZKA MIZKA BEROA
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario ALCACHOFAS CON ALMEJAS EN SALSA VERDE
ORBURUAK MUXILEKIN SALTSA BERDEAN
BARAZKIAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario PURE PARMENTIER
PARMENTIER PUREA
KREMAK ETA PUREAK
Recetario POLLO ASADO CON ENSALADA
OILASKO ERREA ENTSALADAREKIN
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario ALUBIAS BLANCAS CON CALABAZA Y PANCETA ADOBADA
BABARRUN TXURIA, KALABAZA ETA HIRUGI ONTZATUA
LAPIKOKOAK
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario FOIE-GASS MIT CUIT CON PERA Y CUAJADA
FOIE-GRASS ERDI EGOSIA MADARI ETA MAMIAREKIN
SARRERA HOTZAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario ZURRUKUTUNA
ZURRUKUTUNA
ZOPAK
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario ENSALADA DE TATAKI DE BONITO Y PIMIENTOS ASADOS
HEGALUZE TATAKI ENTSALADA ETA PIPER ERREAK
ENTSALADAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak
Recetario OSSOBUCCO A LA MILANESA
OSSOBUCCOA MILANEKO ERARA
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario ENSALADA DE PASTA TRICOLOR
HIRU KOLOREDUN PASTA-ENTSALADA
ENTSALADAK
Recetario POLLO AL CHILINDRON
OILASKOA CHILINDRON ERARA
HARAGIAK
Bigarren platerak, haragia: Bigarren platerak, haragia
Recetario TORTILLA DE BACALAO
BAKAILAO TORTILA
ARRAUTZAK
Sarrerak eta entsaladak: Sarrerak eta entsaladak
Lehenengo platerak: Lehenengo platerak

Iradokizunak

Recetario BARAZKI-HOSTOPILA SALTSA BIZKAITARRAREKIN
BARAZKI-HOSTOPILA SALTSA BIZKAITARRAREKIN
BARAZKIAK
Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
90 min
Recetario DILISTAK OTARRAINXKEKIN ETA CURRYAREKIN
DILISTAK OTARRAINXKEKIN ETA CURRYAREKIN
LAPIKOKOAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
Recetario PORRUSALDA
PORRUSALDA
LAPIKOKOAK
Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
Recetario ESPAGETIAK BOLONIAR ERARA
ESPAGETIAK BOLONIAR ERARA
PASTA
Sarrerak eta entsaladak: SARRERAK ETA ENTSALADAK
Lehenengo platerak: LEHENENGO PLATERAK
Logo GAMARRA
OSTALARITZA ESKOLA · ESCUELA DE HOSTELERÍA
Logo GAMARRA CIFP HOSTELERÍA LHII Presagana 1 Bajo, 01013 Gamarra Mayor T. 945 25 80 25